TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

麺喰いkakeru 「トン辛節の肉つけ」

今年の1月にオープンした新店の「麺喰いkakeru」さんにいってきました!



閉店目際にギリギリ到着でしたが、気持ちのいい笑顔で迎えてくれて、ホッとしました。



こちらは券売機のスタイルでした。
最近多くなってきてますね。

限定に弱い自分としては、左のオレンジの札が気になりましたが・・・
今回は、売りであるつけ麺にする事に。

「トン辛節の肉つけ」にしました!
辛いの苦手なくせに(笑)



カウンターも空いていましたが、長テーブルに案内されたので、広々使えて良かったです。
写真は、卓上の調味料達。




しばらく待って、到着です。


「かなり辛いですよ」と、言われましたが、真っ赤なつけ汁ではなかったです~

ですが・・・  辛い? まあまあ辛い!、いや、結構辛いです!
魚介の旨みはしっかりしているので、味は結構好みな感じですけど。




麺は自家製で、コシのしっかりした太麺ストレート。
美味しい麺でした!

チャーシューはもうちょっとジューシーな感じのほうが・・・
メンマは、穂先メンマが一本ドーンとのっていまして、こちらの固さや味付けはGOODです!



途中で、柚子酢を入れたら、辛さもマイルドになって、味も変わって、楽しめましたよ。

辛い辛いと言いながら、スープ割りして、最後までしっかりといただいちゃいました!
メニューも沢山あるので、次回は違う物も試してみたいですね~
美味しくいただきました!  ご馳走様!



ピンぼけですが・・・

こちらも気になりますね!



店名 麺喰いkakeru
住所 浜松市中区幸1丁目1-46
TEL 070-5553-8029
営業時間 11:00~21:00
定休日 火曜