先日、久しぶりにKibun.de..Sachioさんに行ってきました!
この日は夜に伺いました。
団体さんもみえたようですが、カウンターに無事に座れました。この日のお目当ては「極みそ」です。
冬場の味噌はたまりませんね~
到着!
こちらが極みそ」です!
スープですが、こちらの商品は段階的に味を変えれて、楽しめるということで、
まずはそのまま。
そのまま→蟹味噌→辛味噌→ニンニク味噌 というように、変化させて楽しめます。
こちらが最後のバクダン(ニンニク味噌)ですね。
その他のみそは、丼に入っています。
これが、最終段階のスープです(笑)
この状態にするのに、かなり食べ進んでしまって・・・
タイミングが難しい気がします(笑)
食感もいいと思います。
最後まで楽しめる一杯で、おいしくいただきました!
近いうちにまた、伺いたいと思います。
ごちそうさまでした!
実はチャーハンもいただいちゃったんですが、こちらもパラパラで、おいしいですよ。
店名 Kibun.de..Sachio
住所 岡崎市松本町2-6 2F
TEL 0564-22-2267
営業時間 11:00~13:50 18:30~22:30
定休日 毎週月曜・第一日曜