中華そば　はる樹　「味噌そば」「濃厚だしそば」

先日、春日井の「はる樹」さんに行ってきました！

実は同じ春日井の新店の「飛鶏」さんにも伺ったのでですが...

見事に振られてしまい、2軒目に行こうと思っていた「はる樹」さんで、
２杯という、事になりました。

メニューはこんな感じです。
こちらのお店は中華そばが売りなんですが、
今回は、「冬季限定」という事で、「味噌そば」をいただく事にしました。

しばらく待って、到着です。
ミンチものってて、美味しそうです。

ミンチに行きたいところでしたが、やはり気になるスープから（笑）

魚介のベースに、甘めの味付けの味噌という感じでした。
擦り胡麻も入っていましたが、気にならない大きさに擦ってあったので、飲みやすい感じですね。
味噌の濃度が少し物足りない感じでしたが、香りはしっかり立っていて、中々でしたよ。

本の少し辛みが入っていて、ミンチも美味しく出来ています。