TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの個人的な感想になります

まるぎん本舗「味噌ラーメン」

先日、「まるぎん本舗」さんに行ってきました!





いつものように、スタンプラリーのパスで、メンマ増しです!
卵はサービスでいただきました! いつもありがとうございます。




しっかりした、あごベースに、ガツンと効いた味噌が、おいしいですね!
自分は濃い目の味噌が好みなので、バッチリです。

背油も結構入っていますが、全くくどさは感じません。
いい甘みが出ていて、おいしいですね。




麺は細麺のストレートですが、細いのにしっかりコシがあります。
太麺も選べるようですが、自分は断然細麵派です。




今回はチャーシュー丼もいただいて、満足です。

寒くなってきたので、辛いのもいいですが、「味噌ラーメン」もいいと思いますよ。
おいしく、いただきました!
ごちそうさまです!


店名 まるぎん本舗
住所  豊橋市柱5番町11
電話  0532-37-1019
営業時間  【昼】11:30~14:00   【夜】17:30~22:00(売切れ次第終了)
定休日 毎週水曜日