浜松に４月２６日にオープンの「荒野のラーメン」さんに行ってきました。
こちらは、浜松では有名な？「忍者」さんが新しく出したお店です。
オープンの日にも伺いましたが、時間が遅くなってしまったため、閉店した後でしたが、
今回は何とか大丈夫でした。
いかにも、「荒野のらーめん」て感じの作りです！
駐車場に車がなかったので少し心配でしたが、暖簾が出ていて安心・・・。
まだ、花がいっぱいですね。
忍者系には珍しい「券売機」の方式でした。
今回は「塩ラーメン」をチョイスです。
お腹が空いていたいたので、チャーシュー丼も・・・。
食券を店員さんに渡して、カウンターに座りました。
この時点で、お客さんは自分ひとり・・・。
しばらく待って、到着です（笑）
ルックスからして好みですね～
まずはいつものように、スープから。
魚介と丸鶏のダブルスープのようですが、かなり澄んだ綺麗なスープです。
どちらもガツンという感じではなく、バランスがいい感じで、おいしいです！
チャーシューの上の玉ねぎを混ぜると、また違った味わいが楽しめて、うれしいですね。
こちらの塩ラーメンには「つみれ」が入っていて、これがまたいい味付けでおいしいですよ。
チャーシューも美味しいですが、塩ラーメンのスープには味が濃いかな？
先にいただかないと、スープにチャーシューの味が入ってしまうかもですね。
メンマはコリコリの食感で、かなり小さく刻んだ珍しいスタイルでした。
麺は今までのお店と同様に、自家製麺です。
細麺ですが、しっかりコシのあるタイプですね。
あっさりしたスープによく合うと思います。
好みの麺でした。
こちらが、「チャーシュー丼」です。
チャーシューとメンマをしっかり味付けして、のせています。
タレはかかっていませんが、十分いい感じです。
自分は、丼ものにつゆだく状態なのが嫌いなので、かなり好印象です。
おいしくいただきました！
食べ終えて・・・
支那そばも食べたい！
とお願いしてしまいました（笑）
こちらが「支那そば」です。
今回はチャーシューが違うバージョンで作っていただきました。
こちらもペロッといただいちゃいました～
お客さんも自分一人だったので、店主さんと楽しくお話しさせてもらって、
いつの間にか閉店時間を過ぎてました・・・。
すみません。
おいしくいただきました！ ごちそうさまです。
店名 荒野のラーメン
住所 浜松市西区大山町２７９６－３
TEL 不明
営業時間 11：00～14：30 17：00～21：00
定休日 火曜日
