先日になりますが、久しぶりに「つぼみ」の小松店にお邪魔しました。 住所 豊橋市小松町200-1 TEL 0532-48-5388 営業時間 11:00~14:00 18:00~22:00 定休日 月曜日
こちらが「しおタンメン」です。
思ったよりも野菜が少ない印象でした。
スープは「中華そば塩味」とほとんど変わらない感じで、厚みのある塩味でしたが、
やさいの旨みも思ったほど・・・。
炒めた野菜を載せている感じですね。
麺は、他の中華そばと同じものでしたが、このスープにはよく合うと思います。
もう少し固めに仕上げてあれば、さらに美味しかったかと。
もともとこちらの「中華そば 塩」が結構好みなので、おいしかったんですが、
限定という事もあって、もう少し違う感じのものを期待してしまいました。
ご馳走様。