TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの個人的な感想になります

さかなやらーめん 「鶏ちゃんしおつけめん」

 
先日、「さかなや」さんに行ってきました。

お目当ては
 
 
 平日夜の限定の「鶏ちゃんしおつけめん」です。
今回はうまくありつけました(笑)

 
これでーす。
見た目からして、美味しそうですね!


 
つけ汁は「濃厚塩とんこつ」がベースで、塩ダレは少しアレンジしてあるようで、
少し、ベースのものとは違う印象でした。
揚げ玉結構すきかも(笑)
結構油は多めですが、酸味が効いているせいか、クドさは感じません。


 
つけ汁の中に「鶏ちゃん」が入っていて、チャーシューもいいですが、
これも中々いいです。
鶏ちゃん自体にも味jがついていて、美味しかったですよ。


 

麺はいつものハギレのいい太麺です。
好きなんで、大盛りでお願いしちゃいました!

この限定メニューは 「こちら」のコラボメニューとのことで、沢山のお店が参加されています。
9月28日までとのことですので、お早めに。

美味しくいただきました。ごちそうさまです。


店名 さかなやらーめん
住所 豊橋市東脇4丁目1-31(東脇交差点角)
TEL&FAX 0532-33-2688
営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00 (土日祝は~21:00)
定休日 月曜日、第2火曜日