TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

竜笑 「鶏白湯」(特入り)

先日、久しぶりに「竜笑」さんに行ってきました。
 
ここはご近所さんなので、すぐに到着。
テーブル席は団体さんで一杯でしたが、カウンターが空いていたので、すんなり座れました。


 
光って見づらいかもしれませんが、メニューはこんな感じで
種類が豊富ですね!
自家製の細麺と、西山さんの麺の2種類使っているみたいです。

 
迷いましたが、やっぱり「鶏白湯」特入りにしました!
チャーシュー、ネギ、卵がトッピングされています。


 
まずはスープからいただきましたが、ここのスープは澄んでいます。
味は塩味のみですが、醤油よりよく合うと思います。
とろみのある濃厚な鶏白湯が多いけど、こういうあっさりしたのもいいですね!
もちろん出汁はしっかり効いてました。

 
麺は自家製のもので、細麺ながら、歯切れの良いものでした。
このスープによく合っていると思います。


 
今回は「中」(1.5玉)にしましたが、なんと2玉まで同じお値段らしく、お値打ちですね!
メニューが多いので、色々いただいてみたいですね。
スープと麺のバランスがよく、あっさりいただける一杯でした。
御馳走様でした!


店名 竜笑
住所 豊橋市柱一番町23-1
TEL 0532-37-2231
営業時間 18:00~翌2:00
定休日 水曜日