「まるぎん本舗」さんで、限定がはじまったので、行ってきました！ 店名 まるぎん本舗
この日は遅めの時間帯ということもあって、すんなり席につけました。
「ひや塩つけめん」です。
今回はつけ汁も冷たいつけ麺ですね！
スタンダードのつけ麺とは全く違う澄んだタイプの冷たい塩味です。
氷も浮いていて、涼しげ～
冷たいので、脂分が固まってしまうんですが、これは仕方がないですね。
決してクドさはなく 、結構さっぱりといただけます。
これに合わせるのは、やっぱりフォルテシモですが、トッピングに「とろろ昆布」がのっています。
つけ汁だけだと少し塩分濃度が薄めかとも思いましたが
とろろ昆布と一緒にいただくと、ちょうどいい感じになりますね。
暑い夏にはさっぱりいただけるこういう冷しもうれしいですね！
美味しくいただきました！ ごちそうさまです。
住所 豊橋市柱５番町１１
電話 0532-37-1019
営業時間 【昼】11：30～14：00 【夜】17：30～22：00（売切れ次第終了）
定休日 毎週水曜日
