まるぎん商店さんの新しい冷やしをいただきに、仕事終わりで行ってきました。
21時過ぎって事もあって、並ばずにすんなり入店。
「冷やしまぜまぜ坦々麺」です！
夏らしく、さっぱりした感じでしたが、しっかり坦々麺でした。
濃厚な風味のスープが、太い麺によく絡んで美味しいですね～
ナッツの歯ごたえも違う食感が楽しめて面白いと思います。
辛味は控えめなので、弱い自分には丁度いい感じでしたね。
ミンチの具合がいいんですよ！
本舗さんでもそうなんですが、粗めの丁度良い食感になってるんですよね～
全体的にまとまった感じの一杯でした。
夏には冷やしで辛味のある一杯はいいです。
美味しくいただきました！ごちそうさまです！
店名 まるぎん商店
住所 岡崎市寿町13-20
営業時間 11:30～14:00 18:00～22:00
水曜定休
TEL:0564-25-8578
まるぎんグループ公式HP http://www.marugin.org/
