先日、ささき屋さんを後に浜松へ向かい、4月にオープンして以来まだ未訪問のお店に行ってきました。 （さっき雑炊も・・・）
「つけ麺屋 麺一」さんです。
ここは中休みが無いため、この日の訪問は15時過ぎでした。
季節限定で「ざるらーめん」等もありましたが、今回はつけ麺の塩味にしました。
「アッサリ濃厚豚骨魚介の塩」大盛りです！
メニューには麺の量の表記はなかったですが、大盛りにしてみました（笑）
思ったほど量はなく、感覚的には大盛りで200g？位ではないかと・・・。
つけ麺にしては少し細めの麺で、柔らかめでしたね・・・。
つけ汁はこんな感じですが、濃厚というには少し物足りなかったと思います。
塩分濃度も抑えてあり、このまま飲める感じでした。
今回は熱い麺にしたため、つけ汁が冷めるのは、大丈夫だったんですけどね。
沈んでいる粒上のものは背脂だけではなく、野菜を使っているみたいで、細かいものが入っていました。
全体的にさっぱりしていて、食べやすさはあったんですが、少し物足りない感もあったので
次回は味噌味とかいただいてみたいですね。
御馳走様でした！
店名 つけ麺 麺一
住所 浜松市東区篠ヶ瀬町417－7
TEL 053－421－7448
営業時間 11：00～17：00 （スープ無くなり次第終了）
定休日 月曜日・第二日曜日
TERUの気ままにラーメン食べ歩き
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