まずは5月の限定から。
5月は、西尾の「ぼだいさん」の1周年の企画で、限定とスイーツのお店のコラボでした。
「たらこ豆腐クリームまぜそば」(全部のせ)です。
好きなんです。全部のせが・・・(笑)
組み合わせ的に想像できないお味でしたが、よーく混ぜて・・・
大葉と海苔がたくさん使われていて、たらこの生臭さとかは感じませんでした。
これは、他のメニューの「油そば」とは全く違う感じでこれもこれで有りですね!
やっぱりこれ!ばーばらさんのメンマ。食べごたえがあって好きです。
そして、食べ終わると・・・
スイーツがついていたので、珍しく(甘いもの苦手なんです)いただきました!
これは「森のケーキ屋 クリム」さんのスイーツですね。
上はライチ、下はチーズになっていて、思ったよりもさっぱりいただきました。
※ちなみにこのメニューは現在ありませんのであしからず。
見覚えのある感じのルックスと思われる方もいると思いますが、これは「東海つけ麺祭り」で提供された「蒲郡つけ麺」を冷やしラーメンにアレンジしたものという事です。
スープはあっさり魚介のお出汁で、結構なとろみが付けてあるので、細麺ですがスープの持ち上げがかなりいいですね。
カニの爪も惹かれるんですが、自分的には、「えびせん」です。
好みにもよると思いますが、意外とアクセントになっていいかも・・・。
あと、肝心なのは、このラーメンはしっかり冷たいことです。
自分は熱いなら熱く、冷たいなら、冷たくが、好みですので、好印象でした!
御馳走様でした!
店名:ばーばら ラーメン屋
住所:額田郡幸田町大字大草字馬場73-1
電話:0564-63-0807
営業時間:11:30~14:00、18:00~22:30
定休日:なし