TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

まるぎん商店 「おっぱた風鹿児島らーめん」

先日、限定が始まるという「まるぎん」さんのブログを見て、早速行ってきました!




TERUの気ままにラーメン食べ歩き

今回の限定は、チェンジというテレビ番組の企画らしく、限定1000杯でした。


TERUの気ままにラーメン食べ歩き

きました!


いつもの柔らかジューシーなチャーシューがドカンとまずは目に入ってきます。

具は、茹でたキャベツの刻みとキクラゲ、あとはフライドオニオンでした。





TERUの気ままにラーメン食べ歩き


スープはかなり色がついていて、醤油ダレが効いています。


油が多く浮いているように見えますが、全くクドさはありませんでした。

さすが、まるぎんさんです~ 逆にあっさりな感じさえあります。




TERUの気ままにラーメン食べ歩き

麺は中太麺で、歯ごたえ抜群です。

茹で加減も好みだったので、麺に関しては、自分的に完璧かも・・・。


このガツンとした、スープに負けない麺は、スープによくあっていると思います。


自分のお腹にはボリュームは少し物足りませんでいたが、美味しくいただきました。

限定1000杯か・・・もう一回くらい食べるかな?




店名 まるぎん商店
住所 岡崎市寿町13-20
営業時間 11:3014:00 18:00
22:00
水曜定休

TEL:0564-25-8578
まるぎんグループ公式HP http://www.marugin.org/