先日名古屋に行ったので新栄の「中華そば桜」さんに行ってきました。
ここは、中華そばとつけ麺のお店ですね。
券売機はこんな感じです。
今回は、「濃厚中華そば」をいただきました。
カウンターに座ってしばらく待つと・・・
本当に濃厚そうな感じですね！
動物ベースのスープはかなりの濃度で、とろみがかなりついていました。
ピンボケしちゃいましたが、レンゲが倒れないくらいの濃度でした。
テーブルに置いてある「鰹粉」を入れて少し魚を効かせていただくのが、自分にはいい感じでした。
いわゆる「どろ系」のスープも思ったほど功徳はなく、最後まで美味しくいただけました。
イマイチ麺が負けてる感じもしましたが、今度はつけ麺をいただいてみたいですね。
ごちそうさま！
店名 中華そば 桜
住所 名古屋市中区新栄2-1-3
電話 052-262-5355
営業時間 11：00～15：00、17：00～23：00
定休日 月曜日
