座ってそもままメニューも見ないで、「MJ」ください！って感じで注文。
うどんのMJははじめてですが、違和感無いですね。
早速いただくと、スープは和風のお出汁で、さっぱりです。
このままでも十分いけます。好みだったりします・・。
味噌を溶く前が、こんな感じで澄んだスープです。
塩分も好みの濃度でどんどんいけます！
お味噌を溶かすとこんな感じのスープになります。
写真アップすぎで、わかりづらいかもしれませんが、乗ってるお味噌が焼いてあって、
香ばしさもあって、これもまたいけました！
味噌が濃くてしょっぱいかとおもましたが、ちょうどいいですね。さすが！
麺も専用なのかな？うどんでちじれ麺！腰もしっかりあって、いい感じです。
もともとこちらの麺は大好きなので、間違いないんですけどね。
ぺろりと平らげてしまいました。美味しかったです！ごちそうさま！
店名 讃州手打ちうどん 我流
住所 西尾市下羽角町六反60番地1
ＴＥＬ 0563-52-3200
営業時間 昼の部 11：00～2：00
夜の部 6：00～9：00
定休日 火曜日
