TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

讃州手打ちうどん 我流 「Neo MJ 我流style」



TERUの気ままにラーメン食べ歩き


座ってそもままメニューも見ないで、「MJ」ください!って感じで注文。

うどんのMJははじめてですが、違和感無いですね。


早速いただくと、スープは和風のお出汁で、さっぱりです。

このままでも十分いけます。好みだったりします・・。




TERUの気ままにラーメン食べ歩き

味噌を溶く前が、こんな感じで澄んだスープです。

塩分も好みの濃度でどんどんいけます!



TERUの気ままにラーメン食べ歩き

お味噌を溶かすとこんな感じのスープになります。

写真アップすぎで、わかりづらいかもしれませんが、乗ってるお味噌が焼いてあって、

香ばしさもあって、これもまたいけました!

味噌が濃くてしょっぱいかとおもましたが、ちょうどいいですね。さすが!


TERUの気ままにラーメン食べ歩き


麺も専用なのかな?うどんでちじれ麺!腰もしっかりあって、いい感じです。

もともとこちらの麺は大好きなので、間違いないんですけどね。



ぺろりと平らげてしまいました。美味しかったです!ごちそうさま!




 

店名 讃州手打ちうどん 我流

住所 西尾市下羽角町六反60番地1

TEL 0563-52-3200

営業時間 昼の部 11:00~2:00

       夜の部  6:00~9:00

定休日  火曜日