今年の食べ初めは「ばーばら」さんに行ってきました!
「ばーばら」さんの仕事初めの日でしたが、この日は等別なラーメンを出すとのことで
お昼の遅めの時間に行ったんですが、結構並びました。
お休みの方が多いですもんね・・・。(自分もですが)
この日の等別なラーメンは「無化調の塩らーめん」でした!
もちろん「全部のせ」です!(笑)
淡麗系の澄んだスープもいいですが、こういう濃厚なスープもいいですね!
かなり好みの感じでした。
スープにとろみがあるので、めちゃめちゃ麺がスープを持ち上げるところもいいと思います。
今回は細麺だったんですが、中太麺もあうかもしれませんね。
一気に食べてしまいました・・・。
美味しかったです。ご馳走様!
店名:ばーばら ラーメン屋
住所:額田郡幸田町大字大草字馬場73-1
電話:0564-63-0807
営業時間:11:30~14:00、18:00~22:30
定休日:月曜日