先日、お休みだったので、ラーメンツアーに行って来ました。
なかなか行けなかった、浜松の「つけめん京蔵」さんです。
ここは、同じお休みで、14時までの営業ですので、中々行けませんでしたが
やっと、行って来ました。
券売機で迷わず、「特製つけめん」を注文。
基本は具は全部つけ汁の中に入っているようですが、特性にしたため、卵とメンマは面の上でした。
麺は太麺で、今回はあつもりにしました。
つけ汁は濃厚な魚介の出汁で、魚粉が結構入っていましたね。
麺を食べ終えると、出汁で割ってくれるので、スープが飲めます。
割るときに入れてもらえるんですが、(魚粉+七味+ゆず かな?)
また違うゆずのいい香りがして、最後まで美味しくいただけました。
ただ、並だと200gくらいなので、自分にはものたりないかんじでしたね。
今度は大盛かな?(笑)
美味しかったです。ご馳走様でした!
店名 つけめん京蔵
住所 浜松市西区雄踏1-12-21
TEL 053-592-7200
営業時間 11:30~14:00
定休日 月曜・第3火曜