先日、お友達のブロガーさんと、「ぼだい」さんに行ってきました。開店時間くらいに入店し、カウンターに。券売機で今年初の「丸鶏の冷やし」を・・・。今年は、透き通った、スープは「キンキン」ではなく、適度な冷たさで、出汁だしっかり感じられます。淡…
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