豊橋に今年オープンした「麺屋一揆」さんに行ってきました。（ささき屋さんに続き２軒目）駅の近くで、駐車場がないため、コインパーキングに停めて入店。並ばずに入れました。注文は、迷ったんですが、今回は「油そば」に決定です。シンプルでいいかなあと…

券売機で「ら～めん全部のせ」を購入・・・（またかい）つけ麺と悩みましたが、寒かったので・・・。 ら～めんの方は細めんですが、しっかりとした麺なので、歯ごたえがいいですね。スープも、動物系と魚介系のバランスが好みでした。（開店した頃と少し変わ…